鹽埕餃子王

內容介紹

位於高雄市鹽埕區瀨南街的這家餃子店──鹽城餃子王，算是鹽埕區這一帶的老店之一，這家專賣北方麵食的鹽城餃子王，是當地耳熟能詳有口皆碑的麵食館，尤其該店的餃子、餡餅及捲餅，保留大陸北方作法，長期受到鄰里或麵食民眾喜愛品嘗。

該店以北方麵食為主，現做的捲餅及餡餅是大眾的最愛，捲餅的口味除了牛肉和豬肉，蔬菜口味更是清爽而不油膩；餡餅的皮則現場用大塊麵粉搓揉桿出來的。許多人也愛這裡的水餃，每顆水餃大小適中，沾上獨特醬料，讓人一口接著一口，十分美味。鹽埕餃子王還有各式各樣的麵食、飯類及小菜，每道菜都有這家店的特色，不管是吃飯吃麵，一次搞定。