鄧師傅滷味(中正店)點閱數:8568 推薦數:0 |
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內容介紹『大內滷味、精緻名菜』正是鄧師傅滷味膾炙人口的最佳寫照。 源自大內祕傳老滷與烹調手法,鄧師傅把不同材料的各個細部本質,全部「滷」出來,色澤紅亮,香醇爽口,令人食不停筷,讚不絕口。 精研廚藝至今四十多年的鄧師傅,曾遠赴日本、香港習藝,更由中法菜式與料理技術中,研發出鄧師傅口味的各式精緻「功夫菜」。百餘菜色分季推出,將家庭中經常食用之菜色與材料,烹調成風味雋永、齒頰留香的道道佳餚。 每一道菜皆流露著「家庭風」的懷念滋味,讓各界人士蒞臨享受佳餚的同時,感受到鄧師傅-善待顧客的心、接待親友的情。 經營理念 Values:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』; 經營目標 Mission:致力於研發道地的美食,提昇顧客的用餐體驗,塑造國際連鎖餐廳的特色。 店面雖小,但總是大排長龍 價目表 二樓也有許多大的圓桌供三人以上用餐。
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