台南蜜糖吐司

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位置(地址)	台灣.台南市.東區台北市忠孝東路四段205巷7弄
歸類	麵包糕餅
簡介	什麼甜點會讓人光看照片就忍不住衝動，非得馬上吃到不可？相信每個人都有不同的答案，但是甜美誘人的蜜糖吐司肯定榜上有名。台北第一家蜜糖土司專賣店「Dazzling Cafe」，甫於2010年1月開幕，時尚男女追求蜜糖吐司的熱潮讓Dazzling Cafe一位難求，現場排隊須等上1~2小時。

	詩雯(入門級) 建立於2011-12-01 21:21:41 更新於分類: 麵包糕餅
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內容介紹

來到蜜糖吐司專賣店，當然必點鎮店之寶，我們選擇了溶岩焦糖吐司（220元）及香蕉巧克力蜜糖吐司（220元）。蜜糖吐司很快就端上桌了，吐司上高聳豐富的配料讓人咂舌，精緻的擺設更令人捨不得動手。溶岩焦糖吐司上舖滿卡士達鮮奶油醬、上扣一球莫凡彼香草冰淇淋，最後淋上焦糖漿及巧克力片，鮮豔欲滴的櫻桃點綴其中，造型繽紛炫目。宛若裝置藝術的香蕉巧克力蜜糖吐司，在吐司的四個角落放上厚實的香蕉切片，同樣也是在卡士達鮮奶油醬上是淋上巧克力醬香草冰淇淋，搭配香脆杏仁片口感絕佳。切開烤得酥脆的吐司皮是一條條略為烤過並沾取鮮奶油醬的吐司，可再搭配一旁的蜂蜜等，口感變化多端

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