三國一休閒餐廳

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三國一休閒餐廳主照片

位置(地址)

台灣.花蓮縣.花蓮市和平路536-1號

歸類

美食佳餚

開放時間

11:00~22:00

聯絡方式

03-8311902  03-5312148

簡介


三國一休閒餐廳位於花蓮市,老闆莊先生將自日本旅遊的拉麵引進台灣,自創品牌,開設三國一日式休閒茶坊。後來更將茶坊、拉麵、日本料理結合,成立三國一休閒餐廳,並致力於觀光產業,推動花蓮特有魚種-曼波魚料理。 曼波魚又稱翻車魚,為花蓮特有魚種,以魚腸為主要食用部位。餐廳研發曼波魚料理,讓食用部位高達95%,不僅追求魚類的鮮美也以健康、環保的養生料理為目標,是相當有特色的綠色環保餐廳。
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Kevin照片 Kevin(PRO達人)
建立於2011-11-04 17:56:26
更新於2011-11-07 18:02:36
分類: 美食佳餚
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標籤:三國一休閒餐廳,曼波魚,翻車魚專賣店
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內容介紹

三國一休閒餐廳位於花蓮市,老闆莊先生將自日本旅遊的拉麵引進台灣,自創品牌,開設三國一日式休閒茶坊。後來更將茶坊、拉麵、日本料理結合,成立三國一休閒餐廳,並致力於觀光產業,推動花蓮特有魚種-曼波魚料理。

曼波魚又稱翻車魚,為花蓮特有魚種,以魚腸為主要食用部位。餐廳研發曼波魚料理,讓食用部位高達95%,不僅追求魚類的鮮美也以健康、環保的養生料理為目標,是相當有特色的綠色環保餐廳。

三國一休閒餐廳為曼波魚(又稱翻車魚)專賣店,並取得許多標準認證與健康示範餐廳認證。餐廳提供套餐組合,曼波魚彈性的口感又富有膠質,魚腸則是滑嫩鮮甜適合燙、炒處理。餐廳的刺身新鮮又開胃;果汁則是各種新鮮蔬果以及添加曼波膠原的健康飲品;創意料理龍魚山蘇口感鮮嫩;膠原牡丹蝦則是兼具視覺和味覺的享受,一隻隻鮮紅肥美的蝦子搭配獨特的佐料,肉質彈嫩又鮮甜無比;脆皮嫩豬腳也是精心烹調;最重要的「花蓮三寶鍋」曼波魚、玉溪米、黃金蜆更是營養的健康料理。三國一休閒餐廳不僅提供精緻菜色,也是現代人健康飲食的好選擇。

餐廳裝潢極為高雅有氣氛
餐廳裝潢1

餐廳高雅有氣質

餐廳裝潢

許多名人都來過喔(名人合照)
名人合照

好看又好吃的餐點
餐點1 

餐點2

像藝術品一樣的餐點
餐點3

餐點4 

緯度:23.97784400     經度:121.60144900
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