春風飲食堂點閱數:6027 推薦數:1 |
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內容介紹春風飲食堂,位於恆春鎮西城門外,是恆春老街上少有的和風式餐廳,也是唯一一家較傾向於日本風格的啤酒屋,當初的創建就是以日本啤酒屋那令朋友三五成群,聚會小酌一番的小店。 亦如理念一般,這邊提供的也是較偏日本向的料理,各類定食、海鮮與肉類燒烤、鮮魚的鍋物、多樣的小炒、瓜類涼拌,最後就是大口暢飲的啤酒,價格便宜,味道令人回味。 左右兩牆面有著不和協的樣貌,那是來此的明人留下的簽章與印記,春風飲食堂已經無法局限於一個小小的佈告欄、或是吊掛的白板,整整一片牆的留念與簽名,也是春風飲食堂的赫赫戰績,普通人可無法在店內輕易留字喔! 雖然是家小店,卻有著不輸大飯店的味道,亦有著高級料理所沒有的溫馨,這就是春風飲食堂的宗旨。 首要推薦的料理自然也是日本向的菜色,涼拌類的生菜牛肉,滑嫩的肉鮮滑入口,配上特製醬料及新鮮生菜,青脆包裹的軟嫩,令人上隱,是點菜率中居高不下的一項頭牌。 起司餛飩,老闆的獨創料理之一,濃厚的起司香包裹著柔順的餛飩,使人不忍心吞嚥下肚,含著怕化;以及偏日式風的照燒雞腿,原汁原味,包你回味無窮。 有著鮮蝦、花枝、蛤蠣的海鮮烏龍麵;中西合併的南瓜牛奶火鍋;色彩鮮豔的招牌炒飯,還有著許多不容錯過的美味都在此等著您。
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