黑輪伯仔(廖家黑輪)

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黑輪伯仔(廖家黑輪)主照片

位置(地址)

台灣.高雄市.三民區三民街191號

歸類

特色小吃

開放時間

am 10:30 – pm10:00

聯絡方式

07-201-1020  

簡介


物美價廉,分烤、煮兩大類,烤黑輪片的外皮酥脆是老顧客的最愛!
我要提供正確位置按鈕圖
小如照片 小如(入門級)
建立於2009-05-01 00:56:11
更新於2010-01-29 16:37:33
分類: 特色小吃

標籤:黑輪伯仔(廖家黑輪)
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黑輪伯仔(廖家黑輪)-黑輪伯仔小攤販外觀照片 黑輪伯仔小攤照片
黑輪伯仔(廖家黑輪)-(烤類)照片 (烤類)照片
黑輪伯仔(廖家黑輪)-(煮類)照片 (煮類)照片
黑輪伯仔(廖家黑輪)-擺滿黑輪,香腸與大腸照片 擺滿黑輪,香照片
黑輪伯仔(廖家黑輪)- 價目表照片 價目表照片
內容介紹標頭符號

內容介紹

  位於三民街內的這攤黑輪伯仔,也叫”廖家黑輪”,老闆和店員都穿著自家專屬LOGO的衣服,很有青春活力的感覺。小攤子上的櫃內擺著滿滿的黑輪片,讓人忍不住口水直流。店內分烤、煮兩大類,還有可無限喝的關東煮湯。黑輪片烤的稍焦、微膨的外皮,十分酥脆,淋上醬油膏和番茄醬,口味會較重,如果想吃黑輪片原味的朋友建議直接吃,才能吃出外皮的口感。由於黑輪片是純手壓的,比一般黑輪片厚且紮實,所以非常的有嚼勁。
  老闆說,店內賣最好的除了烤黑輪片,還有烤魚板和米血,大腸包小腸也是深受顧客喜愛。大腸的糯米Q勁十足,還可以吃到整顆的花生粒,而香腸的肥肉不會太多,再和大腸一起吃,真是完美搭配,好吃極了!

  碰巧遇見的老顧客,他告訴我,這裡物美價廉,從小學就開始吃到現在,已經是老主顧了呢!
  關東煮的湯頭清甜回甘,不會有死鹹或是味精過多的感覺,非常適合在吃過較重口味的烤類後來喝上一口。另外,特別推薦煮類的菜頭,軟爛汁多,不會苦,非常的好吃哦!

緯度:22.63549200     經度:120.29160600
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