豐之海鮮魚舖點閱數:13970 推薦數:0 |
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內容介紹豐の海鮮魚舖 原「龍鄉海產城」已在將軍鄉的小鎮裡,開立十六年,在於今年四月重新規畫,保留台菜的料好實在,結合日式的精緻料理,突破以往海產店的思維,也揮別過去台味十足的店名,改為現代化名稱「豐の海鮮漁舖」。 原店名「龍鄉海產城」早就在小鎮裡名聲遠播,今年改裝後,還有「食尚玩家」雜誌前來採訪,不時也有許多政商人士前來嚐鮮,是內行人的私房店。 改裝後店面大器整潔,設有獨立包廂,及專屬停車場,另有新鮮魚貨的展示區,安心讓您看得到。 豐の海味年經老闆「ㄚ豐」自小就接觸辦桌文化,也因耳聞目染,養成了愛料理的興趣,也因地理因素,在海港長大,自然學會一身挑選最新鮮海鮮食材的好本領,國中就拜師學藝,本身專攻海鮮料理,對於烹飪已有20多年的經歷,不斷研發及虛心接受批評指教,而創造出本店口味獨特的招牌菜,也吸引了許多大餐廳主廚前往取經。 老闆ㄚ豐每天一早親自前往挑選最新鮮的魚貨,還空運來自澎湖最新鮮的野生海戰車、野生龍蝦、梅花斑、錢鰻,食材高貴不貴,是許多日本客指定的菜餚。 本店也秉持了四大宗旨一、嚴選 讓您享用精緻美食的同時,也能吃的安心、實在、新鮮和健康,不添加危害人體健康調味料,唯有新鮮就有好味!是許多老饕的首選。
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