金門酒史館點閱數:7374 推薦數:0 |
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內容介紹金門高粱酒史館位於高粱酒鄉金門城,建築保留葉華成古厝的閩南式建築,古色古香,展示內容有,介紹金門高梁釀造鼻祖的貢獻、酒廠歷史區、製酒流程區、製酒實作區、互動體驗區等,重現了半個世紀前,金門高粱酒釀造的原貌,開放遊客參觀。金門高梁釀造鼻祖葉華成先生,在金門城的住宅成立了金門酒廠,因研製米酒未成,後來改為研發釀製高梁酒,意外發現酒質香、醇、甘、洌而逐漸打開銷路,遊客對高粱酒品味酒香情濃,加上承襲古法的釀酒技術,以及現代化設備,金門陳高經地窖陰冷空氣自然醇化,金門高粱酒名享譽海內外,到金門別忘了品嚐這甘醇濃厚金門高粱酒喔!
交通資訊
金門航空站-計程車搭乘區-金寧總廠
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