新化街役場(1934古蹟餐坊)

內容介紹

位於巴洛克式新化老街上的街役場是著名的台南古蹟，興建於西元1934年，街役場是「行政中心」之意為在日治時期新化區的行政中心，一直使用至1996年公所搬到新址。

新化街役場的外觀是仿歐洲文藝復興時期的戲院樣式，建材以洗石子、窯燒磚為主，和台灣大學校舍建築為同一建材，由留歐的日籍建築系學生設計，配合當時流行的西化外觀，弧形的簷廊、大圓拱柱方正穩定又不失靈活。

1999年因為計畫在新化街役場興建地下停車場，必須將沒落的役場拆除，地方人士開始四處奔走，極力要將老建築保存下來，經過各方努力後，2000年舉辦了一場「乾坤大挪移」的活動，由千人用繩索搬移暫時把役場遷移至他處，並進行修復工作。當時許多文史工作者及建築工作者都親赴這場盛會，用文字及影像記錄著這極具歷史意義的文化保存活動。2005年正式完工，新化街役場轉型成為導覽中心與餐廳。這項活動不僅保留了傲人的文化資產、也讓新化人寫下不凡的歷史。

「賦予老建築新生命」1934古蹟餐坊走過風華年代的街役場，搖身一變成為優雅的餐廳。牆上的「移厝斷繩」記錄了新化人團結的事蹟。

業者從事建築模型相關行業，致力於文化產業不遺餘力，提供合理價格餐飲並結合文化創意產業。在古蹟內用餐別有一番風味。來參觀的民眾可以逛逛新化老街大啖美食小吃：泰香餅舖、一心羊肉、古早味豆花、冰烤地瓜......
也別忘了走訪台二十線上、新化交流道旁外觀為警帽的新化分局。