日據產業遺趾磚仔窯

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雲林縣水林鄉最著名的產業遺址磚仔窯，位在番薯厝的北方，是當初日本殖民統治時期，日本人用來生產磚塊以供應其他地區，後來日本撤退之後，這座磚仔窯就閒置了，但是它寬闊的空間與浩大的規模不僅成為了當地明顯的地標，也是台灣歷史相當特別的文化資產，巨大的煙囪和寬廣的隧道同時也吸引了不少的觀光人潮蒞臨水林鄉，台灣的製磚雖然是由閩粵地區引進，但真正達到高峰的時期是在日本殖民統治期間，當時磚仔窯為數相當多，也分為許多不同的燒窯，如：目仔窯、圓窯、八卦窯、竹筒窯，直到全自動隧道燒磚的磚仔窯，在台灣的磚仔燒窯歷史可謂相當豐富，民眾及遊客若想前來一探究竟，那就跑趟水林鄉吧，這座日據遺址的磚仔窯規模絕對讓您瞠目結舌，無法忘懷！

磚仔窯有相當多的種類，有的是從大陸引進，像是傳統式紅瓦窯，也就是人們俗稱的包子窯，規模也較其他燒窯來的小，從日本引進的扁平狀燒窯：目仔窯，日據時期每日可產四至五千塊不等，而圓弧狀的圓窯產量可達一萬至兩萬塊不等，至於現代化隧道燒窯產量則為其之最，高達十至二十萬塊不等，種類相當多變，若有興趣者可以到當地實際尋訪一趟，不止能夠了解當時台灣製磚的歷史與歷程，加深對當地的文化的印象，若跟家人一起前來，也是個很不錯的體驗！