歐風鄉村咖啡點閱數:9288 推薦數:2 |
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內容介紹本店的中文店名就是要呈現歐風的鄉村住宅格調,英文店名Babka是東歐地區對老太太的尊稱,而老太太們大多熟悉於製作精美的小點心、餅乾、蛋糕類。本店是老闆這對雙魚座夫妻在九份所展開的新事業。他們進駐此處後,大手筆延攬藝術大學客座教授設計,將原本的斷垣殘壁化身成為歐風的白色基調建築、襯托原本存在的古樸石頭牆,宛如迷你城堡,也得到了「小白宮」別號。店內一塵不染的清潔環境,用平實裝潢襯托出高雅別緻感覺,溫馨的光線,令人非常舒適自在。在茶館林立、各有特色的九份中,本店以歐風空間、義式風味、精巧的手藝、對客戶的貼心與高度互動,得到品味相投朋友的肯定鼓勵。 本店招牌是義式風味餐點與世界頂級的莊園咖啡。店主為了製作出杯杯醇美的咖啡,特地耗費鉅資拜師,培養出一身好手藝。對於食材品質的堅持,從小小一顆奶油球一直到頂級咖啡豆的選購與保存,均為精選產品,都是費盡心思慎選、不計成本、品質與新鮮至上,所以每當烹煮相關餐點與咖啡時,整個空間往往會充滿著一陣陣的美味食材香氣。 當老闆把飲料遞到您桌上時,您可能會接著驚豔於看到附贈的襯衫形狀杯墊,這也是其主要特色,是老闆娘的巧思創造出來的。很多客戶會特地再索取一份拿回去當紀念。而老闆與老闆娘的好客熱忱,不吝分享各種沖泡優質咖啡的寶貴經驗,友誼滿天下,更是遠近馳名。 本店隔壁,有一條九份著名的穿屋巷,有興趣的旅客,請記得去爬看看哦。 參考資訊:現場採訪,歐風鄉村咖啡提供。
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網友留言 | 以下屬網友個人感言,不代表本站立場~~ 網友留言:共2筆資料 |
[歐風鄉村咖啡] 小馬哥 | 2010-02-02 10:33:05 | ||
這家店的擺設好棒, 襯衫杯墊也好可愛哦! 睿糧回覆於2010-02-10 15:21:33 這家店超溫馨的,脆皮PIZZA好吃加三級,咖啡也是好喝,伯爵奶茶超回味...就算沒有喝飲料拿到襯衫杯墊,也一定要去索取一個回家哦... |
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[歐風鄉村咖啡] 炎魚 | 2010-02-01 14:02:58 | ||
一看就知道是一個喝下午茶的好地點。 睿糧回覆於2010-02-10 15:24:04 是滴... 中餐或下午茶都很適合... 店面能容納的人雖不多,視野雖有點受影響, 但覺得很寧靜, 完全是靠特色建立口碑... |
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